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琥珀豆腐→洗剤
琥珀豆腐という物を作ってみました。

主材料は海老と卵と豆腐です。
材料の一部
これと調味料をすり鉢でゴリゴリすって…

茶碗蒸しっぽい?
器に入れて…

070612c.jpg
蒸すと…
070612d.jpg
固まりました。

070612e.jpg
ソースっぽい物も作って添えて出来上がり。
うまくできたようで、美味しくいただけました。

下の階に住んでいる「にいさま」に洗剤をもらったので、
余分に作った分をおすそわけしました。
070612f.jpg
昨日、洗剤を買い忘れて困っていたのですよ。
素晴らしきGIVE&TAKE!ヽ(´∀`)ノ
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【2007/06/12 23:29】 | 食べ物 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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コメント
豆腐の元とかを入れるのではなく、
完成品をつぶして入れるのか・・・。
私ももうちょっと色々作ってみないとなあ。
保存食ばかりだし;
【2007/06/13 07:46】 URL | にいさま@ねえさま #eFktVeRs[ 編集] | page top↑
ケーキみたいで可愛いですね。
上に乗ってる黒っぽいのは何ですか?
細切り昆布に見える・・・。
【2007/06/13 23:27】 URL | 湯葉 #-[ 編集] | page top↑
> にいさま
うちもあまり作ってないですよ。
材料が無いときはミックスナッツしか食べてないし。

> 湯葉さん
ほんと、あらためて見るとケーキみたい。
上に乗ってるのは大葉ですよ。
【2007/06/14 02:17】 URL | 榊 #yWLg4BnU[ 編集] | page top↑
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